Minggu, 24 Februari 2013

Blewah

Buah yang satu ini memang sangat nikmat bila disajikan sebagai campuran es pada saat hari panas. Setelah seharian terpapar sinar matahari, hal yang paling menyenangkan memang mengonsumsi makanan atau minuman yang segar. Buah-buahan misalnya diantara sekian jenis buah, blewah pilihannya.

Menurut Rr. Harudiyati, Ahli gizi dari RS Dr. Soetomo Surabaya, salah satu manfaat blewah adalah mengganti cairan tubuh. Selain itu blewah merupakan isotonik alami yang berguna sekali bagi kesehatan. Karena buah blewah sangat cocok dikonsumsi setelah berolahraga ataupun setelah melakukan perjalanan, cocok juga bari orang yang berbuka puasa agar kesehatan mereka cepat pulih.

Blewah memiliki beberapa kandungan. Dalam 100 gram blewah mengandung energi 39 kalori, karbohidrat 10,2 gram, vitamin c 36,7 mg, vitamin A 3282 IU. Selain itu blewah mempunyai monosakarida atau glukosa jenis fruktosa. Air merupakan kandungan yang paling mendominasi. Karena itu tidak heran jika buah ini cocok digunakan untuk mengganti cairan tubuh agar tubuh tetap terjaga kesehatanya.

Jika sudah dipotong blewah hanya bertahan satu hari, jadi sebaiknya jangan menyimpan buah yang satu ini dalam keadaan sudah terpotong, usahakan agar sekali penyajian buah dapat langsung habis.

Buah yang satu ini juga mudah didapatkan, Jika kita mengunjungi pedagang buah di pasar-pasar tradisional atau pun di supermarket, hampir dapat dipastikan kita akan mendapat buah blewah, apa lagi saat bulan puasa datang, buah yang satu ini banyak sekali di jual dipinggir jalan dengan harga yang murah dan berfariasi. Buah yang berkerabat dekat dengan melon ini rasa dan aromanya memang lebih mantap. Segar, manis, dan wangi buah montok ini sungguh menggoda selera, serta warna jingganya akan lebih memikat. Buah yang menyandang nama latin Cucumis melo Var Cantalupensis ini sedikit terpinggirkan bila dibandingkan dengan buah-buah lainnya. Penelitian tentang blewah sulit didapati, sehingga varietasnya pun sangat terbatas. Yang paling sering kita jumpai adalah blewah jenis kuning jingga, baik kulit dan daging buahnya. Rasanya manis, tapi sangat disayangkan, buah ini gampang rusak dan busuk karena kulitnya yang tipis.

Semangka yang namanya lebih berkibar dibanding blewah, temyata hanya mengandung 600 SI vitamin A. Coba kita bandingkan dengan blewah yang nyaris terpinggirkan ini, buah dengan nama lain garbis mengandung vitamin A mencapai 4.000 SI dalam 100 gram buah segar. Vitamin A yang terkandung dalam buah ini sugguh berlimpah yang hanya dapat disaingi oleh buah mangga yaitu 6.150 SI. Meski masih tersisih, mulai sekarang masukkanlah blewah ke dalam daftar menu harian keluarga. Luar biasa keistimewaan buah yang kerap disebut semangka belanda ini, dengan mengasup sepotong kecil ukuran 5×15 cm setara dengan 100 g sudah mencukupi kebutuhan vitamin C harian kita.

Kandungan vitamin C dalam blewah segar seberat itu setara dengan 60 mg vitamin C suplemen. Karena vitamin C sangat mudah rusak dan bereaksi dengan udara, maka makanlah blewah segar sesaat setelah dikupas. Bila dikonsurnsi segar, buah ini akan sangat mambantu mengatasi gangguan kulit. Karena, blewah kaya sekali vitamin-vitamin andoksidan, penyegar dan peremaja kulit. Radikal bebas tidak pemah berhenti menggeranyangi kulit kita, karenanya vitamin A, C, dan vitamin E sangat dibutuhkan sebagai penangkalnya. Blewah mengandung semua vitamin anti radikal bebas itu, karenanya konsumsilah buah ini.

Bacang

Buah bacang yang masih karabat dengan mangga ini, memiliki daging buah yang agak gatal karena getahnya. Nama lain buah ini juga disebut embacang atau mangga bacang. Orang sunda menyebutnya dengan buah limus.

Buah bacang memiliki warna kulit hijau, kuning, berbintik hitam. Buah bacang yang masih muda sering dipakai untuk campuran dalam membuat sambal, dan yang setengah masak biasa dibuat untuk campuran rujak.

Jika sudah masak daging buahnya berwarna kuning beraroma harum yang khas dan getahnya agak berkurang. Daging buah bacang sangat berserat, mungkin itu sebabnya wanginya bacang jadi kurang diminati.

Namun demikian Wanginya yang khas menjadikan buah ini digemari sebagai campuran minuman atau es, walaupun masih kalah kualitas jika dibandingkan dengan kuweni.

Manfaat buah bacang

Manfaat bacang yang biasa digunakan yaitu pada pohonnya. Seperti dalam wikipedia disebutkan Kayu bacang tidak begitu baik kualitasnya, namun kadang-kadang dimanfaatkan dalam konstruksi ringan di dalam rumah.

Manfaat dari segi kesehatan, Daun tanaman bacang dapat digunakan sebagai penurun demam, dan bijinya untuk mengobati penyakit jamur, kudis dan eksim.

Abiu

Manfaat dan Khasiat Abiu

Buah abiu ( Pouteria caimito ) yaitu sejenis sawo segar dari australia. terasa aneh serta tidak biasa. memiliki bentuk juga tidak menyerupai sawo, walau pohon abiu mempunyai karakter yang serupa dengan kerabat sawo-sawoan, yakni berkayu serta dapat meraih tinggi 15cm. buahnya sendiri berupa lonjong sampai membulat, dengan ukurang panjang 6-12 cm serta bobot 150-500 gram / buah.

Abiu

Lantaran banyak dibudidayakan di australia, tumbuhan yang terhitung didalam spesies puteria caimito serta keluarga sapotaceae ini lebih dikenal dengan sebutan sawo australia. walau sebenarnya, kampung halaman aslinya yaitu tempat lebih kurang amazon, dataran rendah peru, serta brazil.

Buah abiu yang adaptif di iklim tropis serta subtropis ini tumbuh subur dimulai dari dataran rendah sampai dataran tinggi. keistimewaannya yang utama di banding bagian keluarga sapotaceae yang lain yaitu cepat berbuah. pada umur 2 th., tanaman asal biji mulai berbunga. dua bln. lantas, bunga jadi buah berwarna hijau serta berangsur jadi kuning cerah saat telah masak / masak.

Daging buah abiu berwarna putih bening dengan rasa khas manis legit serta segar. ada yang menggambarkannya layaknya rasa kelapa muda, tetapi ada juga yang menyetarakannya dengan gabungan susu serta karamel. lantaran dagingnya lembek serta sedikit berair, abiu bisa dimakan dengan langkah dibelah melintang atau membujur atau juga dengan disedok. pada masing-masing buah ada 1-5 biji abiu.

Tak hanya bisa dimakan segera, buah abiu bisa diolah jadi beragam makanan khusus, layaknya abiu langkahmbola chicken breast ( dada ayam goreng dimasak dengan jus abiu serta belimbing ), abiu tart, sweet & sour abiu & beefburger, dan seterusnya. lantaran banyak memiliki kandungan vitam a, b3, serta c, dan kaya sumber kalori serta serat, buah abiu juga mempunyai banyak faedah untuk kesehatan kita. di brasil sendiri.

Manfaat dan Khasiat buah abiu yaitu meringankan batuk, bronchitis, serta keluhan pernafasan atau paru-paru. namun getah pohon abiu bermanfaat jadi obat cacing, obat pencahar, serta mengobati luka bengkak.

Atap (atep / Kolang kaling)

Kandungan Gizi Buah Atap (Kolang - Kaling)

Kadar air buah atap dapat mencapai 93,8 setiap 100 gram. Buah yang dalam bahasa Belanda disebut glibbertjes ini juga mengandung 0,69 gram protein, 4 gram karbohidrat, serta serat 0,95 gram.

Kandungan itulah yang membuat orang yang mengonsumsi kolang-kaling cepat merasa kenyang, nafsu makan pun menjadi menurun. Untuk itu, kolang-kaling cocok untuk orang yang sedang menjalani diet. Kandungan air dan serat pada kolang kaling juga bisa menyegarkan tubuh, serta memperlancar metabolisme tubuh.

Khasiat dan Manfaat Kolang Kaling Buah Atap

Mencegah Kegemukan dan Obesitas

Kandungan, Khasiat dan Manfaat Kolang Kaling Buah Atap – Kolang kaling yang dalam bahasa Belanda biasa disebut glibbertjes ini, dibuat dari biji pohon aren (Arenga pinnata) yang berbentuk pipih dan bergetah. Untuk membuat kolang-kaling, para pengusaha kolang kaling biasanya membakar buah aren sampai hangus, kemudian diambil bijinya untuk direbus selama beberapa jam. Biji yang sudah direbus tersebut kemudian direndam dengan larutan air kapur selama beberapa hari sehingga terfermentasikan.

Selain menghasilkan kolang-kaling, hampir semua bagian atau produk tanaman aren dapat dimanfaatkan dan memiliki nilai ekonomi. Selain itu semua bagian dari pohon aren ternyata banyak fungsinya, antara lain :

Akar aren dapat digunakan untuk bahan kerajinan tangan.
Daun muda atau sanurnya untuk pembungkus atau pengganti kertas rokok.
Batangnya digunakan untuk berbagai macam peralatan bangunan.
Air nira digunakan untuk bahan pembuatan gula merah atau cuka.
Lidinya digunakan untuk membuat sapu.

Kandungan Buah Kolang Kaling / Buah Atap

Buah Kolang kaling kaya akan serat dan mineral. Setiap 100 g kolang-kaling mengandung energi 27 kkal, protein 0,4 g, lemak 0,2 g, karbohidrat 6 g, serat 1,6 g, kalsium 91 mg, fosfor 243 mg dan zat besi 0,5 mg. Tingginya kandungan mineral seperti kalsium, besi dan fosfor akan menjaga tubuh tetap bugar dan sehat.

Kandungan karbohidrat yang dimiliki kolang kaling bisa memberikan rasa kenyang bagi orang yang mengkonsumsinya, selain itu juga menghentikan nafsu makan dan mengakibatkan konsumsi makanan jadi menurun, sehingga cocok dikonsumsi sebagai makanan diet.

Manfaat dan Khasiat Buah Kolang Kaling / Buah Atap

Kolang kaling selain dapat dimanfaatkan untuk bahan aneka makanan dan minuman, kandungan seratnya juga baik untuk kesehatan. Serat kolang kaling dan serat dari bahan makanan lain yang masuk ke dalam tubuh menyebabkan proses pembuangan air besar teratur sehingga dapat mencegah kegemukan atau obesitas.

Pada bulan puasa, masyarakat beragama Islam menjadikan kolang kaling sebagai menu khas. Produk olahan kolang kaling ini mempunyai nilai ekonomi tinggi.

Kolang kaling banyak digunakan sebagai bahan campuran beraneka jenis makanan atau minuman misalnya : manisan, kolak, ronde, roti, minuman kaleng, es campur dan bajigur.

Asam

Banyak tumbuhan yang menghasilkan buah yang masam rasanya, sehingga dikenal dengan nama asam. Sebagian jenis buah ini juga kerap digunakan untuk memberikan rasa masam atau untuk mengasamkan makanan (sayur, sambal, ikan atau daging). Beberapa di antaranya adalah:

Asam alias Asam jawa (Tamarindus indica)
Asam-asam (Tetramerista)
Asam gelugur (Garcinia atroviridis dan G. costata)
Asam kandis (Garcinia xanthochymus)
Asam kranji (Dialium indum)
Asam kumbang (Mangifera quadrifida)
Asam belanda (Pithecellobium dulce)
Asam paya
Asam payang (Mangifera pajang)
Asam pupoi (Sarcotheca griffithii)
Asam putar (Mangifera torquenda)
Asam rawa (Mangifera griffithii)

Manfaat dan Khasiat Ampuh Buah Asam Jawa

Buah asam jawa ini bisa kita temui di berbagai desa, bukan desa tertentu pastinya. Di setiap desa di Jawa pasti banyak sekali pohon asam. Dan di tempat saya pun banyak sekali. Dan anda perlu tahu bahwa buah asam jawa ini juga mengandung banyak khasiat dan manfaat.

Saya juga heran karena ternyata buah yang biasanya dimakan anak kecil karena asamnya yang memikat lidah ini ternyata banyak sekali manfaatnya. Hmm, apakah anda akan mencari sebanayk-banyaknya setelah membaca artikel ini? Karena memang banyak sekali manfaat dan khasiat buah asam jawa bagi tubuh kita dan untuk selengkapnya adalah di bawah ini.

Kandungan:
Buah
asam tatrat, asam malat, asam sitrat, asam suksinat, dan asam asetat.

Daun
Daun Asam Jawa mengandung bahan yang berfungsi sebagai anti radang, membantu mengeluarkan keringat, dan menghilangkan sakit.
Khasiat:

1. Asma
2 potong kulit pohon asam jawa, adas pulawaras secukupnya. Kedua bahan tersebut direbus dengan 1 liter air sampai mendidih, kemudian disaring. Diminum 2 kali sehari

2. Batuk Kering
3 polong buah asam jawa, setengah genggam daun saga. Kedua bahan tersebut direbus dengan 4 gelas air sampai mendidih hingga tinggal 1 gelas dan disaring. Diminum 2 kali sehari, pagi dan sore.

3. Demam
1 genggam daun asam jawa, adas pulawaras secukupnya. Kedua bahan tersebut direbus dengan setengah liter air sampai mendidih, kemudian disaring. Hasil saringan diminum 2 kali sehari, pagi dan sore.

4. Sakit Panas
2 polong buah asam jawa yang telah masak, garam secukupnya. Kedua bahan tersebut disedu dengan 1 gelas air panas, kemudian disaring. Hasil saringan diminum biasa. Ibu hamil tidak diperkanankan minum minuman ini karena bisa berkaibat fatal bagi kandungan.
5. Reumatik
1 genggam daun asam jawa, 2-3 biji asam jawa. Kedua bahan tersebut ditumbuk halus. Cara pemakaian, hasil tumbukan dikompreskan ke bagian yang sakit.

6. Sakit perut
3 polong buah asam jawa yang sudah masak, kapur sirih dan minyak kayu putih secukupnya. Semua bahan tersebut ditumbuk dan dicampur sampai merata. Hasil tumbukan digosokan ke perut.

7. Alergi/Biduren (Jawa)
2-3 golong buah asam jawa yang telah tua, garam secukupnya, seperempat sendok kapur sirih. Semua bahan tersebut direbus dengan 3 gelas air sampai mendidih hingga tinggal 2 gelas dan disaring. Hasil rebusan 2 kali sehari, pagi dan sore

8. Sariawan
2 polong buah asam jawa, 2 rimpang temulawak sebesar ibu jari, 1 potong gula kelapa. Semua bahan tersebut direbus sampai mendidih hingga tinggal 1 gelas, kemudian disaring. Hasil rebusan diminum.
9. Luka baru
Daun asam jawa secukupnya dikunyah atau dilumat, lalu tempelkan pada luka.

10. Luka borok
Beberapa biji asam jawa. Biji asam jawa ditumbuk halus, lalu ditempelkan pada luka, kemudian diperban.

11. Eksim dan Bisul
1 genggam daun asam jawa yang masih muda, 2 rimpang kunyit sebesar ibu jari. Kedua bahan tersebut ditumbuk sampai halus kemudian ditempelkan pada bagian yang sakit.

12. Bengkak karena disengat lipan atau lebah
3 – 5 biji asam jawa dan minyak kayu putih secukupnya. Biji asam jawa ditumbuk halus. Bagian yang bengkak dibersihkan terlebih dahulu dengan kain yang dibasahi dengan minyak kayu putih, kemudian ditaburi/ditempeli dengan bubukan biji asam jawa tersebut.

Aprikot

Aprikot (Prunus armeniaca, bahasa Latin untuk "plum Armenia", syn. Armeniaca vulgaris Lam., Armenia: Ծիրան, Mandarin: 杏 xing) adalah salah satu spesies dari subgenus Prem. Asal tanaman ini sulit dipastikan karena sudah dibudayakan orang sejak zaman prasejarah. Kemungkinan besar tanaman ini berasal dari sebelah utara dan barat daratan Cina atau Asia Tengah, tapi mungkin juga berasal dari Korea atau Jepang

Aprikot

Buah aprikot

Klasifikasi ilmiah

Kerajaan:	Plantae
Divisi:	Magnoliophyta
Kelas:	Magnoliopsida
Ordo:	Rosales
Famili:	Rosaceae
Genus:	Prunus
Upagenus:	Prunus
Seksi:	Armeniaca
Spesies:	P. armeniaca

Nama binomial

Prunus armeniaca
L.

Aprikot Dalam bahasa latin, buah ini disebut Plum Armenia. Jangan remehkan bentuk dan warnanya yang imut-imut. Aprikot bisa jadi 'obat' panjang umur yang layak dicoba.

Menurut hasil riset, seperti dijelaskan Dr. Maoshing Ni, aprikot mengandung carotenoids. Malah, kandungannya paling tinggi di antara buah-buahan lain.

Carotenoids adalah antioksidan yang membantu pencegahan serangan jantung. Selain itu juga mengurangi level kolesterol jahat dalam tubuh, dan melindungi badan dari kemungkinan penyakit kanker yang ganas.

Inti buah aprikot ada di dalam bijinya. Ini juga memiliki beberapa kegunaan untuk menjaga kesehatan. Antara lainm memperkuat sistem respirasi juga mengurangi batuk dan asthma.

Namun sebaiknya Anda berhati-hati dalam mengkonsumsi aprikot. Bagian ujung biji aprikot mengandung sejumlah konsentrat unsur kimia. Ini bisa mengakibatkan ketidakseimbangan dalam proses tubuh.

Untuk dapat mereguk manfaat baik aprikot, Anda bisa membuang bagian ujung biji. Jangan makan lebih dari lima buah dalam satu hari.

Menilik sejarah, buah satu ini rupanya sudah banyak berjasa di dunia kesehatan. Pada abad ke-17 silam, minyak aprikot digunakan untuk melawan tumor di Inggris. Walaupun pada 1980 silam, National Cancer Institute di Amerika menyatakan laetrile dalam aprikot merupakan penyembuhan kan ker yang kurang efektif.

Di Benua Eropa lain cerita. Aprikot disebut-sebut jadi aphrodisiac, alias makanan pembangkit gairah. Sastrawan William Shakespeare juga menulisnya dalam 'A Midsummer Night's Dream'.

Aprikot juga dapat digunakan sebagai pereda diare atau konstipasi. Hal itu disebabkan buah jingga ini memiliki kandungan fiber yang cukup tinggi.

Sementara di dunia obat-obatan tradisional Cina, aprikot punya peran lain. Buah ini dapat membantu regenerasi cairan tubuh, detoksifikasi dan penawar dahaga yang manjur.

Jumat, 22 Februari 2013

Pepaya

Manfaat Buah Pepaya
Buah Pepaya merupakan buah yang berbentuk bulat, bentuknya sperti buah pir akan tetapi buah ini lebih besar daipada buah pir, Yang umum ditemukan di pasar biasanya rata-rata sekitar 7 inci . Buah ini berwarna orannye atau warna kuning bahkan campuran kedua warna tersebut (warna pepaya matang), warnah hijau daun jika buah ini masih muda. Manfaat Buah Pepaya Serta Khasiat Pepaya

Buah pepaya memliki rasa yang manis dan lembut. Di dalam rongga bagian dalam buah berwarna hitam, biji bulat terbungkus dalam suatu zat seperti gelatin. Biji pepaya adalah dapat dimakan, meskipun agak pahit.

Buah, serta bagian lain dari pohon pepaya, mengandung papain, enzim yang membantu mencerna protein. Enzim ini terutama terkonsentrasi di buah bila mentah. Papain diekstrak untuk membuat suplemen enzim pencernaan makanan dan juga digunakan sebagai bahan dalam beberapa permen karet.

Manfaat Buah Pepaya Serta Khasiat Pepaya

1. Manfaat Buah Pepaya

Pepaya tidak hanya menawarkan rasa yang lezat dan warna yang diterangi matahari, tetapi merupakan sumber yang kaya nutrisi antioksidan seperti karoten, vitamin C dan flavonoid; vitamin B, asam folat dan pantotenat, dan mineral, kalium dan magnesium, dan serat. Bersama-sama, memberitkan kesehatan sistem kardiovaskular dan juga memberikan perlindungan terhadap kanker usus besar. Selain itu, pepaya mengandung enzim pencernaan, papain, yang digunakan seperti bromelain, enzim serupa yang ditemukan pada nanas, untuk mengobati cedera olahraga, penyebab lain trauma, dan alergi.

2. Manfaat buah pepaya mengencangkan payudara

Pepaya di percaya oleh nenek moyang kita sejak dulu sebagai buah yang dapat mengencangkan payudara. Enzim di dalam buah pepaya dapat membantu pertumbuhan payudara sehingga lebih kencang dan kenyal. Pepaya juga diperkaya dengan hormone pengencang serta vitamin A yang merangsang pengeluaran hormon wanita dan merangsang indung telur mengeluarkan hormone betina. Dari hormon tersebut kelenjar susu akan lancar dan bentuk payudara semakin ideal.

3. Manfaat buah pepaya Melawan Penyakit Jantung

Nutrisi dalam pepaya membantu mencegah oksidasi kolesterol dalam tubuh Anda. Hal ini penting karena ketika kolesterol menjadi teroksidasi dapat menempel pada dinding pembuluh darah Anda, menyebabkan plak yang dapat menyebabkan serangan jantung dan stroke.

4. Manfaat buah pepaya Awet Muda

Kadar vitamin C dalam pepaya adalah 48 kali lipatnya buah apel!!. Pepaya juga aktif sebagai detoksifikasi sehingga dapat menyegarkan kulit dari dalam. Pepaya juga dapat mendorong proses metabolisme kulit. Pepaya juga baik melumerkan lapisan kulit dan zat tanduk penuaan yang timbul dipori-pori sehingga kulit lebih kencang dan cerah. Jadi, mulai sekarang rajin-rajin saja pakai masker buah pepaya atau facial pepaya

5. Manfaat uah pepaya mendukungan Sistem kekebalan Anda
Karena pepaya sangat kaya vitamin A dan C, maka dari itu buah pepaya sangat baik untuk dimakan agarmenjaga fungsi sistem kekebalan tubuh Anda dengan benar.

6. Manfaat buah pepaya Pelangsing Tubuh

Buah pepaya punya khasiat menguruskan tubuh. Dengan rajin mengkonsumsi pepaya muda dapat menghasilkan enzim dua kali lipat dari pepaya matang. Nah, enzim tersebut berperan sebagai pengurai lemak dalam tubuh kita. Enzim itu juga mengurai protein lebih baik serta melenyapkan daging berlebih.

Buah Nanas

Manfaat Dan Khasiat Buah Nenas Bagi Kesehatan

Manfaat dan Khasiat buah nanas bagi kesehatan sudah terbukti secara klinis maupun secara tradisional. Pohon Nanas ini bisa tumbuh subur di daerah tropis dan tidak mengenal musim. panen jalan terus. sekitar 2 sampai 3 kali per tahun.

Tak hanya buahnya saja yang berkhasiat, tetapi bagian lain dari nanas juga berkhasiat seperti, kulit yang berfungsi untuk membersihkan batu marmer. Daun nanas berfungsi sebagai piretik (penurun panas). Lantas kita selalu berpikir tentang kandngan apa yang ada pada buah nanas ? diantaranya adalah Vitamin C yang cukup tinggi atau sekitar 12 mg dalam 78 gr nanas.

Nanas juga mengandung phitochemical yang baik untuk kesehatan. Phitochemical adalah zat, bukan gizi yang dapat dijumpai pada tumbuhan yang memilki aktifitas biologi yang menguntungkan tubuh, yakni sebagai antioksidan. Selain itu nanas juga mengandung enzim bromelain yang dapat mengubah protein pada susu daging dan gelatin sehingga membuat bahan Makanan menjadi basah. Karena sifatnya itu, nanas dapat mengempukan daging dengan meletakkan potongan nanas di atasnya, namun jangan terlalu lama supaya tidak mengalami kelembekkan.

" Meskipun terasa asam buah nanas tidak berbahaya bagi penderita maag . kandungan phitochemicalnya dapat menurunkan PH tinggi hingga dapat mengontrol asam lambung. Untuk menambah khasiatnya nanas lebih baik dikonsumsi secara utuh. Seperti untuk campuran selada Buah dan es buah. "

Buah ini banyak mengandung vitamin A dan C sebagai antioksidan. Juga mengandung kalsium, fosfor, magnesium, besi, natrium, kalium, dekstrosa, sukrosa, dan enzim bromelain.
Bromelain berkhasiat sebagai antiradang, membantu melunakkan makanan di lambung, serta menghambat pertumbuhan sel kanker. Kandungan seratnya dapat mempermudah buang air besar pada Penderita sembelit.

Beberapa Khasiat buah nanas yang telah masak:

bersifat dingin,
dapat mengurangi keluarnya asam lambung yang berlebihan,
membantu pencernaan Makanan di lambung,
anti radang,
peluruh kencing (diuretik),
membersihkan jaringan kulit yang mati,
mengganggu pertumbuhan sel kanker,
menghambat penggumpalan trombosit.

Nanas memiliki manfaat yang beragam, manfaat nanas tersebut adalah sebagai berikut :

Pencernaan protein akan bertambah lancar. Manfaat tersebut dapat kita peroleh karena buah nanas mengandung banyak enzim bromelain. Enzim inilah yang bermanfaat sebagai pelega tenggorokan dan memperlancar proses pencernaan.Jadi enzim inilah yang berfungsi untuk mencerna protein sehingga dapat diserap oleh tubuh.
Proses penyembuhan luka semakin cepat. Tak hanya itu, ternyata enzim bromelain juga berfungsi untuk mempercepat proses penyembuhan luka, serta mengurangi peradangan atau pembengkakan dalam tubuh.Oleh karena itu, bagi pasien yang baru saja selesai melakukan operasi sangat baik mengkonsumsi buah nanas.
Nanas berfungsi sebagai pembersih. Nanas sebagai pembersih juga diperoleh karena adanya enzim bromelain yang membantu menjaga keseimbangan kadar asam dalam darah. Nanas juga memiliki manfaat untuk mengurangi kadar air dalam tubuh bila berlebihan, oleh karena itu nanas juga dapat mencegah penyakit edema. Ada zat lain yang terkandung didalam nanas selain enzim bromelain, yaitu asam aspartic. Asam ini berfungsi untuk mengeluarkan asam amonia yang merupakan racun dalam tubuh.

Efek Samping dari buah nanas:

Nanas muda berpotensi sebagai abortivum atau sejenis Obat yang dapat menggugurkan kandungan. Karena itu, nanas dapat digunakan untuk melancarkan terlambat haid. Karena itu, perempuan Hamil dilarang mengkonsumsi nanas muda.
memicu rematik. Di dalam saluran cerna, buah nanas terfermentasi menjadi alkohol. Ini bisa memicu kekambuhan rematik gout. Penderita rematik dan radang sendi dianjurkan untuk membatasi konsumsi nanas.
meningkatkan gula darah. Buah nanas masak mengandung kadar gula yang cukup tinggi. Jadi, bagi penderita diabetes, sebaiknya tidak mengonsumsi nanas secara berlebihan.
menimbulkan rasa gatal. Terkadang sehabis makan nanas segar, mulut dan lidah terasa gatal. Untuk menghindarinya, sebelum dimakan, rendamlah potongan buah nanas dengan air garam.

Buah Manggis

Manfaat Buah Manggis
Mungkin manfaat buah manggis untuk kesehatan belum banyak diketahui masyarakat meskipun khasiat nya banyak. Memang buah yang satu ini selain mempunyai rasa yang manis dan enak juga mempunyai banyak sekali manfaat. Salah satunya yakni mampu menyembuhkan sekaligus mencegah penyakit kanker. Sungguh khasiat buah manggis ini sangat banyak dicari orang Indonesia. Menariknya lagi, bukan hanya buahnya saja yang mempunyai banyak khasiat. Tapi manfaat kulit manggis ini juga sangat banyak sekali. Buah ini sering dikenal atau dijuluki sebagai ratu segala buah. Saya sendiri juga tidak tau kenapa buah manggis bisa mendapat julukan ratu buah. Tapi yang pasti khasiat buah manggis bagi kesehatan ini tidak perlu diragukan lagi.

Khasiat Buah Manggis bagi kesehatan lainnya yakni dapat meningkatkan energi kita. Jadi bagi anda yang mudah lelah walaupun hanya melakukan pekerjaan sepele, mungkin buah manggis ini bisa membantu anda untuk meningkatkan energi tubuh. Nah pastinya masih banyak lagi manfaat buah manggis bagi kesehatan kita. Untuk itu kali ini Blogger Ndeso ingin memberikan informasi mengenai khasiat dan manfaat buah manggis bagi kesehatan yang perlu anda ketahui.

Manfaat Buah Manggis

Berikut ini beberapa manfaat buah manggis bagi kesehatan yang perlu anda ketahui.

Dapat menyembuhkan dan juga mencegah penyakit kanker.
Dapat mencegah penyakit mematikan seperti kanker, diabetes, penyakit jantung, dan lainnya.
Dapat mengurangi tekanan darah tinggi.
Melawan radikal bebas.
Dapat menurunkan kadar kolesterol.
Dapat mengatasi kegemukan atau mengurangi berat badan.
Dapat meningkatkan energi kita.
Dapat mengatasi penyakit batu ginjal.
Memelihara/melancarkan pencernaan karena buah manggis kaya dengan serat.
Mengatasi ganguan pernafasan.
Buah manggis dapat mencegah tumbuhnya sel-sel pada penyakit leukemia.
Mencegah gangguan penglihatan seperti katarak.
Mampu mencegah penyakit jantung.
Membantu menyembuhkan penyakit asma.
Menjaga saluran kencing.

Manfaat Buah Manggis diatas mungkin belum banyak diketahui oleh masyarakat luas. Perlu anda ketahui juga, buah manggis ini merupakan satu-satunya buah yang tidak pernah busuk walaupun didiamkan diatas tanah. Bahkan buah manggis malah akan mengering dan menjadi kayu. Hal tersebut dikarenakan buah manggis mempunyai antioksidan yang luar biasa. Jadi bagi anda yang menderita seperti asma, batu ginjal, dan lainnya seperti disebutkan diatas. Ada baiknya anda mencoba mengkonsumsi buah manggis. Karena khasiat buah manggis bagi kesehatan ini sudah dibuktikan banyak orang. Semoga informasi tentang manfaat buah manggis bagi kesehatan kali ini bermanfaat untuk anda.

Buah Mangga

Sepuluh Manfaat Kesehatan Buah Mangga

TAK hanya nikmat dikonsumsi, mangga juga menyehatkan. Dalam secangkir mangga potong, terkandung 105% persen kalori, 76% vitamin C, 25% vitamin A, 11% vitamin B6, 9% serat prebiotik, 9% tembaga, 7% potassium, dan 4% magnesium.
Berikut sepuluh keutamaan buah manis berdaging oranye ini bagi kesehatan, seperti disunting dari laman realfoodforlife.
1. Mencegah Kanker
Penelitian menunjukkan senyawa antioksidan dalam buah mangga melindungi tubuh terhadap risiko kanker usus besar, payudara, leukemia dan prostat. Senyawa dalam mangga yang berperan dalam mencegah kanker yakni quercetin, isoquercitrin, astragalin, fisetin, asam galat dan methylgallat.
2. Menurunkan Kolesterol
Tinnginya kandungan serat, pectin dan vitamin C dalam mangga membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah.
3. Mencerahkan Kulit
Senyawa dalam mangga mampu membersihkan pori-pori dan menghilangkan jerawat pada kulit wajah. Dapat digunakan baik secara internal maupun eksternal bagi kulit.
4. Menyehatkan Mata
Secangkir mangga memasok 25 persen nilai harian vitamin A yang diperlukan. Karenanya, konsumsi mangga baik untuk kejernihan penglihatan dan mencegah mata kering.
5. Memenuhi Kebutuhan Alkali
Asam tartrat, asam malat, dan asam sitrat dalam buah ini membantu menjaga cadangan alkali tubuh.

6. Menormalkan Kadar Insulin
Daun mangga membantu menormalkan kadar insulin dalam darah. Buah mangga juga memiliki indeks glikemik yang relatif rendah (41-60) sehingga cukup mengkosumsi mangga tidak berbahaya bagi kadar gula Anda.

7. Meningkatan Performa Sex
Mangga kaya akan vitamin E. Meskipun hubungan populer antara gairah seks dan vitamin E pada awalnya diciptakan oleh generalisasi studi pada tikus, penelitian lebih lanjut menunjukkan asupan buah mangga dapat membantu meningkatkan gairah seks.
8. Meningkatkan Pencernaan
Serat dalam mangga juga membantu kelancaran pencernaan dan sekresi hasil pencernaan.
9. Mengobati Panas Dalam
Teriknya sengatan matahari dapat menyebabkan kelelahan otot dan masalah diuretik. "Serangan panas" menyebabkan ginjal mengalami kelebihan beban dalam menetralkan racun. Pada saat-saat seperti ini pendinginan tubuh dengan mengkonsumsi jus mangga amat disarankan.

10. Meningkatkan Kekebalan Tubuh
Jumlah vitamin C dan vitamin A yang cukup, ditambah 25 jenis karotenoid dalam mangga membantu menjaga sistem kekebalan tubuh Anda tetap sehat dan kuat.

Animasi Cursor Di blog

Cara Membuat Animasi Cursor Di blog

Bosen dengan tampilan cursor biasa di website atau di blogger ini disini saya berbagi cara membuat memasang animasi cursor keren buat percantik blogger atau website anda ada banyak macam-macam animasi cursor untuk diblog saya tinggal anda pilih sesuai selera anda atau anda sukai langsung saja caranya :

Cara untuk tampilan blogger lama :
1.Login ke blogger anda
2. Pilih Rancangan
3.klik Tambah Gadget Html/JavaScript
4.Copy & paste kan kode html mouse yang diinginkan di bawah ini
5.Terakhir Simpan

Cara untuk tampilan blogger baru :
1.Login ke blogger anda
2. Pilih Laman
3.Pilih Tata Letak
4.klik Tambah Gadget Html/JavaScript
5.Copy & paste kan kode html mouse yang diinginkan di bawah ini
6.Terakhir Simpan

Spongebob

Mr.Crab

Bird

Mouse Pelangi

Cartoon

Fire Guitar

Love

Peace

Angel

Icon Moon

vegeta dragon ball

superman

samurai x

monkey


I love her

I love him

lihat hasilnya cursor animasi sudah ada di blogger anda

Selamat Mencoba & Semoga bermanfaat

sumber : http://programmkomputer.blogspot.com/p/animasi-cursor-di-blog.html

Rabu, 06 Februari 2013

Arbei

Khasiat Buah Arbei

Sebagai pendaki gunung pasti anda sudah tidak asing lagi dengan yang namanya buah Arbei . ya buah yang tumbuh pada ketinggian dan rasanya agak kecut dan tumbuh secara liar di alam pegunungan ( namun sekarang buah arbei ini sudah banyak di budi dayakan, jadi buat anda yang belum pernah atau tidak hobby mendaki anda bisa mendapatkannya di tempat2 tertentu , mall , supermarket misalnya , karena saya pernah mengetahui di supermarket di daerah bali ).

Buah arbei masuh satu keluarga dengan Strawberry, blueberry, rasberry, dan cranberry merupakan buah dari keluarga berry yang memiliki bentuk dan warna yang cantik, tahukan anda ?

selain buahnya yang membuat lidah kita mengeluarkan air liur kalau melihatnya ternyata buah arbei juga mempunyai banyak manfaat dan Di antara keluarga berry, arbei adalah yang memiliki jumlah antioksidan tertinggi. , apakah manfaatnya ?? mari di simak .
dari menelusuri sumber-sumber yang memuat tentang arbei ,

Saponin (glikosida yang banyak ditemukan dalam tumbuhan) .
Favonoida (merupakan senyawa kimia aktif yang telah berhasil diteliti, dikenal dengan nama silimarin dari tumbuhan Silybum marianum L. Hasil penelitian menunjukkan bahwa silimarin dapat dipakai sebagai obat atau perlindungan dari penyakit hati/anti hepatotoksik action).
Ppolifenol (berfungsi sebagai antioksidan)
Memiliki sifat antioksidan
Memiliki sifat antibakteri
Vitamin C

sedangkan khasit dari buah arebi sendiri adalah

Obat sariawan. Untuk obat sariawan dipakai 10 gram buah segar arbei, dicuci, kemudian dimakan sekaligus.
Diduga dapat membantu melawan kanker
Mengobati maag ( buah dibuat jus lalu diminum)
Membantu melawan tifus
Meringankan gejala diare
menambah kekebalan tubuh
mencegah atau mengganggu proses yang dapat mengarah ke pembentukan sel-sel kanker.
menjaga gigi dan gusi agar tetap sehat. ( karna mengandung Vitamin C )

Sebagian besar buah berry mengandung antioksidan (vitamin A dalam bentuk beta-karoten, vitamin C, dan E). Oleh karena itu, buah berry sangat penting untuk kekebalan tubuh karena dapat menetralkan radikal bebas yang bertanggung jawab atas gangguan dalam tubuh. Buah berry dapat melindungi tubuh dari infeksi. Kandungan antioksidan yang tinggi membuat berrymampu membersihkan tubuh secara mendalam dan menunda proses penuaan.

Buah yang bernama latin Fragaira vesca ini, tampilan fisiknya cukup menggoda. Dengan warna merah menyelimuti tubuh si buah ini, arbei memang tampak memikat. Di Indonesia, buah ini tumbuh di dataran tinggi.

Berdasarkan Daftar Komposisi Bahan Makanan (DKBM), dalam 100 gram arbei terkandung energi sebanyak 37 kkal, protein 0,8 gr, lemak 0,5 mg, karbohidrat 8,3 gr, asam folat 30 mcg, kalsium 28 mg, fosfor 27 mg, Fe 0,8 mg, vitamin A 60 SI (Satuan Internasional), vitamin B1 0,003 mg, dan air 89,9 gr.

Arbei juga merupakan sumber vitamin dan mineral untuk menghasilkan sumber tenaga. Arbei sekaligus kaya akan vitamin C, yaitu 60 mg. Jumlah ini setara dengan kebutuhan harian.
Meski tinggi vitamin C dan rasanya asam, namun vitamin c tidak memberikan efek samping yang membahayakan bagi lambung.

bagaimana ?? meskipun buahnya sangat kecil . namun khasiat dari buah arbei sangat tinggi .. jika anda sudah mulai tergiur saat ini . segera saja berburu Arbei sambil menikmati indahnya alam pegunungan :-)

https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcRqJJTmw-HYQULzEnDG0A9FBbZmhKeBbDNg8pQHHzNgECCPLJWp

Bluberry

Manfaat Buah Blueberry

Siapa yang gak kenal buah blueberry? buah mungil dari kelompok buah sejenis dengan strawberry ini ternyata memiliki manfaat yang besar. Rasanya gak salah kalau buah blueberry ini disebut dengan "kecil-kecil cabe rawit". manfaat buah blueberry diantaranya dapat mencegah kanker juga penyakit jantung. Bagaimana bisa buah semak yang berasal dari amerika utara ini memiliki begitu banyak khasiat? Yuk kita cari tahu.

Temuan mengenai manfaat blueberry ini dipersembahkan oleh James Joseph dari Tufts University dan Dorothea J Klimis, Maine University. Keduanya ilmuwan nutrisi. mereka menemukan berbagai manfaat yang terkandung dalam blueberry ini. warna gelap yang dimiliki buah yang satu ini bukan hanya pajangan saja 'coz kandungan senyawa anthocyanin yang terkandung dalam phytonutrient, zat yang memberi warna gelap pada blueberry ini berperan sebagai anti-oksidan. Proses penuaan, polusi dan kegiatan kita sehari-hari menyebabkan terjadinya penumpukan oksidan dalam tubuh. Oksidan adalah radikal bebas yang menempel dengan sel yang merusak membran serta materi genetis sel. Proses inilah yang memicu timbulnya kanker atau penyakit lain yang berhubungan dengan penuaan.

Phytonutrient mencegah hal ini dengan cara 'mengorbankan diri' sehingga oksidan, yang juga dapat menyerang sel syaraf , tidak menempel pada sel, tapi pada dirinya sendiri yang kemudian ikut terbuang bersama kotoran tubuh sehingga penyakit dapat dicegah.

Manfaat lain Blueberry adalah meningkatkan kapasitas ingatan jangka pendek (short term memory) yang kita perlukan untuk memastikan hafalan tetap ada di otak sembari menunggu disimpan di gudang ingatan yang lebih permanen;kemampuan mempelajari ruang (spatial learning) yang anda butuhkan saat menghafal jalan, serta meningkatkan kemampuan motorik.

Tidak hanya itu, Blueberry juga mengandung unsur kimia merupakan zat anti peradangan. bebas radang juga menyebabkan lancarnya aliran darah, yang akan menjaga asupan energi untuk fungsi mental (mengingat , memecahkan masalah, dll) menjaga mood tetap senang serta mencegah pengerasan dinding arteri (sehingga mencegah penyakit jantung). berkaitan dengan penyakit jantung , blueberry juga menjaga zat nitri oksida yang membuat dinding arteri arteri tetap fleksibel yang merupakan kondisi yang dapat mencegah terjadinya penyakit.

Waah... gak ada salahnya kan, kalu kita mengkonsumsi buah mungil yang satu ini. hmmm... selamat mencoba ya sobat.

Buah Naga Putih

Manfaat Buah Naga Putih

Kategori : Khasiat Buah Naga

Buah naga pertama kali dikembangkan di daratan China. Hal ini tidak lepas dari jasa seseorang berkebangsaan Perancis yang membawa bibit buah tersebut dari Meksiko. Negeri asal buah bersisik ini memang daratan Amerika Tengah juga Selatan. Namun, saat ini, Vietnam dan Thailand lah yang dikenal merajai pangsa pasar buah naga skala global. Pada mulanya, varietas asli buah naga yakni berkulit merah dengan daging buah berwarna putih dipenuhi bebijian hitam. Tetapi saat ini, seiring dengan perkembangan pertanian, kini tercipta jenis buah naga lainnya seperti buah naga merah, hitam dan juga kuning. Di antara keempat varietas ini, buah naga putih dikenal sebagai penghasil vitamin C paling baik. Oleh sebab itu, manfaat buah naga putih salah satunya adalah meningkatkan kekebalan tubuh.

Mengenal Buah Naga Putih

Pada prinsipnya, buah naga putih memiliki tampilan luar yang sama seperti buah naga pada umumnya. Kulitnya berwarna merah cerah dengan sisik-sisik besar yang ujungnya dipenuhi gradasi warna hijau. Disebut buah naga putih lantaran mengacu pada warna daging buahnya yang memang putih. Varietas ini merupakan jenis asli buah naga yang ditemukan pertama kali di tanah Meksiko. Buah naga dengan daging berwarna putih ini dikenal memiliki rasa yang lebih asam ketimbang jenis buah naga lain. Hal ini merupakan indikasi awal tingginya kandungan vitamin C pada buah tersebut.

Terkait senyawa lainnya, buah naga putih kurang lebih sama seperti buah naga merah, hitam dan juga kuning. Daging buahnya mengandung zat antara lain protein, serat, karbohidrat, Fe atau zat besi, Vitamin B1,B2, betakaroten, provitamin A, fosfor, kalsium, niasin dan masih banyak lagi lainnya. Mangacu pada komposisi ini, manfaat buah naga putih antara lain menjaga fleksibilitas pembuluh darah, mereduksi gula darah, menurunkan kolesterol, menyumbang mineral bagi tubuh, memperbaiki kecerahan mata, mencegah dan mengobati anemia, menghambat pertumbuhan kanker, menghaluskan kulit dan masih banyak lagi lainnya.

Konsumsi Harian Buah Naga

Mengingat rasanya yang lebih asam, buah naga putih paling nikmat untuk diracik menjadi jus, salad buah, atau milkshake. Namun, jika Anda menggilai perpaduan asam-manis, konsumsi langsung buah tersebut akan jauh lebih baik. Jika Anda memilih jus dan salad buah, pastikan Anda tidak menggunakan gula tinggi kalori sebab akan menghalau kinerja buah naga untuk menurunkan kadar darah. Lebih baik jika Anda menggunakan gula tanpa kalori atau madu asli sebagai pemanis. Manfaat buah naga putih ini akan Anda dapatkan dengan catatan dikonsumsi secara teratur. Karenanya, jangan ragu memasukkan buan naga putih dalam daftar buah harian Anda. Selamat mencoba!

LinkWithin

Buah Naga Merah

Manfaat Buah Naga Merah

Manfaat Buah Naga merah dapat menyembuhkan berbagai macam penyakit. Buah ini dapat tumbuh subur pada iklim tropis, sehingga sangat baik jika di budidayakan di Indonesia. Buah ini disebut buah naga karena memiliki kulit yang kasar yang mirip sisik ular atau naga, memiliki kulit yang berwarna merah dan agak bercahaya. Buah ini memiliki kandungan air yang cukup tinggi sehingga biasanya digunakan sebagai buah pelepas dahaga.

Manfaat Buah Naga Merah

Buah naga dapat di konsumsi secara langsung dengan mengupas atau membelah buah tersebut. Juga bisa dibuat jus dengan cara di blender. Orang china meyakini buah ini sebagai pembawa berkah, dan mewajibkan buah ini ada sebagai sesaji pada setiap perayaan tahun baru imlek. Tidak heran jika buah naga banyak di buru oleh keturunan cina atau tionghoa, namun akhir-akhir ini banyak masyarakat umum yang juga mencarinya, karena Manfaat Buah Naga Merah yang sangat luar biasa untuk kesehatan.

Manfaat buah naga antara lain sebagai obat diabetes, karena memiliki glukosa yang dapat menurunkan kadar gula dalam darah. Buah naga banyak mengandung serat sehingga mampu mengurangi lemak. Buah ini juga baik untuk kesehatan mata karena mengandung karoten. Selain itu buah naga juga dapat mengurangi resiko terkena kanker.

Tidak heran jika buah ini banyak diminati masyarakat umum. Buahnya banyak di buru dimana-mana. Permintaan pasar juga melonjak drastis setelah mengetahi banyak sekali Manfaat Buah Naga.